Blog Plants2Market

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Chem2Market GmbH, Nicole Zufelde

Schwarzkümmel

Nigella sativa L. ist ein Hahnenfußgewächs und nicht mit dem Kreuzkümmel oder Echtem Kümmel zu tun. Dennoch wird es gern als Gewürz z.B. im Brot eingesetzt. Nicht zuletzt, weil den Schwarzkümmelsamen ...

Chem2Market Food Trend Nahrungsergänzungsmittel Plants2Market Whole Sale

02.09.2024

Chem2Market GmbH, Nicole Zufelde

Superfood

Obwohl der Begriff Superfood schon lange genutzt wird, ist er erst in den letzten Jahren durch gekonntes Marketing der Lebensmittelindustrie wirklich bekannt geworden. Als Superfood werde einige Rohst...

Chem2Market Food Trend Fruchtpulver Großhandel Pflanzenextrakte Großhandel Plants2Market Superfood

26.08.2024

Chem2Market GmbH, Nicole Zufelde

Kolanuss

Haben Sie schon einmal von der Kolanuss gehört? Sie ist auch unter Colanuss, Goronuss, Bissynuss oder Kakkoruku bekannt und wächst am Kolabaum in tropischen Gebieten in West- und Zentralafrika und zum...

Chem2Market Food Trend Food Trends 2024 Fruchtpulver Großhandel Großhandel Pflanzenextrakte Großhandel Plants2Market

29.07.2024

Chem2Market GmbH, Nicole Zufelde

Novel Food

Die Einführung innovativer Nahrungsergänzungsmittel in der Europäischen Union kann aufgrund strenger Vorschriften eine Herausforderung darstellen. Dies gilt insbesondere für neuartige Lebensmittel. Di...

Chem2Market Food Trend Food Trends 2024 Novel Food Plants2Market

22.07.2024

Chem2Market GmbH, Nicole Zufelde

Reishi

Reishi - der Pilz der Unsterblichkeit - ist einer der wichtigsten sogenannten "Heilpilze" aus der Traditionellen Chinesischen Medizin, wo er auch als Ling Zhi bekannt ist. In der Deutschen Sprache wir...

Chem2Market Food Trend Großhandel Heilpilze Plants2Market

24.06.2024

Chem2Market GmbH, Nicole Zufelde

Hagebutte

Die Hundsrose (Rosa canina) mag ein bezaubernder, in Europa beheimateter Strauch sein, aber sie ist weit mehr als eine hübsche Blume. Ihre Früchte, die Hagebutten, sind seit über 2.000 Jahren ein Grun...

Chem2Market Food Trend Fruchtpulver Großhandel Großhandel Hagebutte Pflanzenextrakte Großhandel Plants2Market

10.06.2024

Eindrücke der Vitafoods 2024

Chem2Market GmbH, Christiane Strasse

Eindrücke der Vitafoods 2024

Wie in jedem Jahr waren wir wieder in Genf. Wir haben Kunden und Lieferanten besucht und viele neue Eindrücke mitgenommen. Wir sind etwas wehmütig, denn dieses Jahr war die Vitafoods zum letzten Mal i...

Chem2Market Food Trend Food Trends 2024 Plants2Market Vitafoods vitafoods 2024

27.05.2024

Chem2Market GmbH, Nicole Zufelde

Stress und Schlafstörungen

Stress ist einer der vielen Gründe für Schlafstörungen. Ob im Beruf oder Privatleben... wenn die Gedanken kreisen fällt es uns oft schwer einzuschlafen oder durch zu schlafen. Schlaf ist jedoch extrem...

Chem2Market Food Trend Food Trends 2024 Pflanzenextrakte Großhandel Plants2Market

21.05.2024

Chem2Market GmbH, Nicole Zufelde

Epigenetic Food

Sind Sie schon einmal über den Begriff Epi-Food gestolpert? Uns war der Begriff noch neu – also ist es die perfekte Gelegenheit mehr darüber herauszufinden. :-) Epi-Food steht für Epigenetic Food – al...

Chem2Market Food Trend Food Trends 2024 Großhandel Plants2Market

29.04.2024

Chem2Market GmbH, Nicole Zufelde

Shilajit

Was ist Shilajit? Auf die Frage, was Shilajit ist, gibt es bisher noch keine einfache Antwort. Es ist auch unter Mumijo und unter dem botanischen Namen Asphaltum punjabinum bekannt. Die Wissenschaft g...

Chem2Market Food Trend Großhandel Mumijo Nahrungsergänzungsmittel Pflanzenextrakte Großhandel Plants2Market Shilajit

12.02.2024

Mikrologische Beurteilung von Nahrungsergänzungsmitteln

Chem2Market GmbH, Clara Samel

Mikrologische Beurteilung von Nahrungsergänzungsmitteln

Grundsätzlich liegt uns in der EU für die mikrobiologische Beurteilung von Lebensmitteln die VERORDNUNG (EG) Nr. 2073/2005 DER KOMMISSION vom 15. November 2005 über mikrobiologische Kriterien für Lebe...

Chem2Market Food Trend Großhandel Heimische Pflanzen Nahrungsergänzungsmittel Pflanzenextrakte Großhandel Pilze Großhandel Pilzextrakte Großhandel Plants2Market

04.05.2023

Über uns

Im Herzen von Ottensen in Hamburg sind wir bestrebt, Plants2Market weiterzuentwickeln. Bei uns kaufen Sie nicht nur Rohstoffe, sondern auch Vertrauen, Verlässlichkeit, Erfahrung, Service und Liebe zu unseren Produkten. Erfahren Sie mehr...

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