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Griechischer Bergtee

Der Griechische Bergtee zählt zu den ältesten und beliebtesten Kräutertees Europas. In Griechenland ist er nicht nur ein Alltagsgetränk, sondern ein Stück Kulturgeschichte – traditionell gesammelt in ...

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02.03.2026

Chem2Market GmbH, Nicole Zufelde

Anthocyane

Anthocyane sind wasserlösliche Pflanzenfarbstoffe aus der Gruppe der Flavonoide, die für rote, violette und blaue Farbtöne in Beeren, Trauben, Rotkohl oder Purpurmais verantwortlich sind. In der Leben...

Chem2Market Food Trend Food Trends 2026 Fruchtpulver Großhandel Nahrungsergänzungsmittel Nootropics Pflanzenextrakte Großhandel Plants2Market Sports Nutrition Superfood Supplemente Großhandel

23.02.2026

Chem2Market GmbH, Nicole Zufelde

Novel Food

Wer mit Supplements (oder funktionellen Lebensmitteln) arbeitet, kennt das Gefühl: Eine Zutat ist jahrelang “ganz normal” im Markt – und dann heißt es auf einmal: Novel Food. Was ist da passiert? Und ...

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16.02.2026

Chem2Market GmbH, Nicole Zufelde

Aronia

Die Aronia-Frucht, auch als Apfelbeere bekannt, zählt zu den spannendsten Beerenpflanzen der letzten Jahre. Ursprünglich in Nordamerika beheimatet, hat sie längst ihren festen Platz in Europa gefunden...

Chem2Market Europa Food Trend Frauengesundheit Fruchtpulver Großhandel Futtermittelzusatzstoffe Großhandel Plants2Market Sourced in Europe Supplemente Großhandel Whole Sale

09.02.2026

Chem2Market GmbH, Nicole Zufelde

Futtermittelzusatzstoffe

Futtermittelzusatzstoffe spielen eine zentrale Rolle in modernen Rezepturen. Trotzdem werden immer wieder Produkte vom Markt genommen oder durch Alternativen ersetzt. Die Gründe dafür sind selten triv...

Chem2Market Collagen Ergänzungsfuttermittel Food Trend Food Trends 2025 Futtermittel Großhandel Heimtierfutter Trends Kollagen Nahrungsergänzungsmittel Pflanzenextrakte Großhandel Plants2Market Supplemente Großhandel Vitamine Vitamine Großhandel Whole Sale

05.02.2026

Chem2Market GmbH, Nicole Zufelde

Chinesisches Neujahr

Das Chinesische Neujahr (auch „Lunar New Year“/Spring Festival) ist das wichtigste Familien- und Reiseereignis in China. Wirtschaftlich ist es aber vor allem eines: der größte planbare, wiederkehrende...

Chem2Market Food Trend Frauengesundheit Futtermittelzusatzstoffe Großhandel Plants2Market Proteine B2B Proteine Großhandel Supplemente Großhandel Whole Sale proteine

02.02.2026

Chem2Market GmbH, Nicole Zufelde

Proteine

Proteine sind längst nicht mehr nur ein Thema für Fitnessfans. Sie spielen eine zentrale Rolle für Gesundheit, Energie und Wohlbefinden – und pflanzliche Proteine sind dabei so gefragt wie nie. Ob veg...

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26.01.2026

Chem2Market GmbH, Nicole Zufelde

Vitamin E

Vitamin E gehört zu den essentiellen fettlöslichen Vitaminen und ist vor allem für seine antioxidativen Eigenschaften bekannt. Es schützt unsere Zellen vor oxidativem Stress und spielt eine wichtige R...

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19.01.2026

Chem2Market GmbH, Nicole Zufelde

Spirulina

Spirulina zählt zu den bekanntesten Mikroalgen weltweit – und gleichzeitig zu den am häufigsten missverstandenen. Oft als „Superfood“ vermarktet, steckt hinter Spirulina tatsächlich eine außergewöhnli...

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13.01.2026

Chem2Market GmbH, Nicole Zufelde

Lucuma

Lucuma ist eine exotische Frucht, die in den letzten Jahren auch in Europa als Superfood und gesunde Alternative zu Zucker an Popularität gewonnen hat. Sie überzeugt durch besonderen Geschmack, intere...

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05.01.2026

Chem2Market GmbH, Nicole Zufelde

2025 - unser Rückblick

Das Jahr 2025 geht zu Ende und wir bereiten uns auf die Weihnachtspause vor, um das Jahr 2026 mit vollem Schwung zu starten. Wie war es für uns? Welche Erfolge und Misserfolge haben wir erlebt? Was wa...

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15.12.2025

Chem2Market GmbH, Nicole Zufelde

Maltodextrin in Pflanzenextrakten

Als Hamburger Handelsunternehmen mit Schwerpunkt auf Rohstoffqualifizierung stoßen wir immer wieder auf ein kritisches Problem in den Spezifikationen von sprühgetrockneten Pulvern und Pflanzenextrakte...

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08.12.2025

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