Chem2Market GmbH, Clara Samel Astaxanthin Astaxanthin gehört zu den natürlichen Pflanzenfarbstoffen der Carotinoiden. Der Naturstoff kommt natürlicherweise in der Mikroalge Haematococcus pluvialis, aber auch in einigen Pilzen und Bakterien vo... März 28, 2022
Chem2Market GmbH, Clara Samel Heidelbeere Seit dem Mittelalter sind Heidelbeeren fester Bestandteil der Pflanzenheilkunde. Der Kleinstrauch gehört zur Familie der Heidekrautgewächse ( Ericaceae ), welcher in kühlen und gemäßigten Klimazonen w... März 21, 2022
Chem2Market GmbH, Clara Samel Bitterstoffe Als Bitterstoffe können unterschiedliche chemische Verbindungen bezeichnet werden, die alle über einen bitteren Geschmack verfügen. Natürliche Bitterstoffe kommen in vielen Pflanzen vor. Sie dienen vo... März 8, 2022
Chem2Market GmbH, Clara Samel Rotklee In Deutschland wird Rotklee schon seit dem 11. Jahrhundert angebaut. Die Pflanze findet nicht nur in der Naturheilkunde Verwendung, sondern ist aufgrund seines Eiweißgehalts eine beliebte Futterpflanz... Feb. 28, 2022
Chem2Market GmbH, Clara Samel Spirulina Spirulina ist eine Cyanobakterie (Blaualge), die flache, subtropische oder tropische Gewässer besiedelt. Sie wird aufgrund ihres Reichtums an Nährstoffen oft als Superfood bezeichnet. Nährstoffreichtu... Feb. 21, 2022
Chem2Market GmbH, Clara Samel Spermidin Spermidin ist ein biogenes Polyamin, welches als Botenstoff in jeder menschlichen Zelle zu finden ist. Der Stoff ist für die Wissenschaft von Bedeutung, da dieser die Autophagie anregen kann. Einleitu... Feb. 14, 2022
Chem2Market GmbH, Clara Samel Früchte Als Frucht kann die Gesamtheit der Organe verstanden werden, die aus der Blüte einer Pflanze hervorgehen und die die Samen bis zu deren Reife umschließen. Früchte werden nur von Bedecktsamern gebildet... Feb. 7, 2022
Chem2Market GmbH, Clara Samel Gesundheitsverständnis wird holistisch Durch die Pandemie hat sich das Gesundheitsverständnis in der Bevölkerung stark gewandelt. Mehr als je zuvor steht das Thema Gesundheit im Mittelpunkt der Gesellschaft. Die Transformation bewegt sich ... Feb. 1, 2022
Chem2Market GmbH, Clara Samel Superfood Guave Die Guave gehört zu den antiken Obstgehölzen, die in Südamerika seit der Antike angepflanzt werden. Aufgrund ihrer Anpassungsfähigkeit und Robustheit wird die Pflanze in allen tropischen Ländern der E... Jan. 24, 2022
Chem2Market GmbH, Clara Samel Trägerstoffe Trägerstoffe sind Substanzen, die in Lebensmitteln eingesetzt werden, um andere Bestandteile des Lebensmittels gleichmäßig zu verteilen. Der Trägerstoff selbst bleibt neutral, dieser hat folglich kein... Jan. 18, 2022
Chem2Market GmbH, Christiane Strasse welche Pflanzenteile werden eigentlich verarbeitet? Blatt und Frucht sind ja einfach - aber es gibt noch sehr viel mehr Pflanzenteile, die f ür die menschliche Ernährung und Nahrungsergänzung genutzt werden. Wir haben eine kleine Übersicht für Sie zusa... Jan. 7, 2022
Chem2Market GmbH, Clara Samel Die Zukunft ist regional Die Auswirkungen des Corona Virus sind enorm. Besonders stark ist die weltweite Logistik betroffen. Aufgrund von anfänglichen Lieferengpässen aus China waren viele Arbeiter der Logistikbranche gezwung... Jan. 4, 2022
