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22 Artikel

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Matcha Update

Bio-Matcha aus Japan: Warum er 2025 so knapp ist Es gibt aktuell vermutlich kaum ein anderes Produkt, das so stark im Trend liegt wie Matcha. Ob im Coffee Shop, im Supermarkt oder auf Social Media – M...

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25.08.2025

Chem2Market GmbH, Nicole Zufelde

Spinat

Spinat ist mehr als nur Popeyes Kraftquelle. Das grüne Blattgemüse zählt zu den nährstoffreichsten Pflanzen weltweit und ist in vielen Küchen ein fester Bestandteil – sei es roh im Smoothie, gedünstet...

18.08.2025

Chem2Market GmbH, Nicole Zufelde

Agaricus Blazei Murill

Dieser Pilz wurde zuerst 1967 als Agaricus blazei Murrill beschrieben und identisch zur früheren Art Agaricus subrufescens Peck. Heute ist letztere der wissenschaftlich korrekte Name, doch wird er wei...

Chem2Market Food Trend Food Trends 2025 Futtermittel Großhandel Heilpilze Nahrungsergänzungsmittel Pilze Großhandel Pilzextrakte Großhandel Plants2Market Supplemente Großhandel Vitamine Vitamine Großhandel Whole Sale

11.08.2025

Chem2Market GmbH, Nicole Zufelde

Amla

Amla, auch bekannt als indische Stachelbeere (Emblica officinalis oder Phyllanthus emblica), ist eine kleine, grünlich-gelbe Frucht, die im Ayurveda seit über 3.000 Jahren als Heilmittel geschätzt wir...

Chem2Market Food Trend Food Trends 2025 Fruchtpulver Großhandel Großhandel Nahrungsergänzungsmittel Pflanzenextrakte Großhandel Plants2Market Sports Nutrition Superfood Supplemente Großhandel Vitamine Vitamine Großhandel Whole Sale

04.08.2025

Chem2Market GmbH, Nicole Zufelde

Futtermittel: Relax

Stress betrifft nicht nur Menschen, sondern auch Haustiere – etwa durch Lärm, Reizüberflutung oder traumatische Erfahrungen. Pflanzliche Wirkstoffe wie Baldrian, Passionsblume, Hopfen und Lavendel kön...

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01.08.2025

Chem2Market GmbH, Nicole Zufelde

Bockshornklee

Bockshornklee, auch bekannt als Trigonella foenum-graecum, ist eine traditionelle Heil- und Gewürzpflanze aus der Familie der Hülsenfrüchtler. Ursprünglich stammt er aus dem Mittelmeerraum und Westasi...

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28.07.2025

Chem2Market GmbH, Nicole Zufelde

Heidelbeere

Wenn von Superfoods die Rede ist, darf sie nicht fehlen: die Heidelbeere. Doch Heidelbeere ist nicht gleich Heidelbeere – es gibt Unterschiede, die sowohl botanisch als auch gesundheitlich relevant si...

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21.07.2025

Chem2Market GmbH, Nicole Zufelde

Vitamine

Vitamine sind wahre Alleskönner: Sie unterstützen unser Immunsystem, helfen bei der Energiegewinnung, schützen unsere Zellen und sorgen dafür, dass Körper und Geist rundlaufen. Obwohl wir sie nur in k...

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14.07.2025

Chem2Market GmbH, Nicole Zufelde

Rote Bete

Die Rote Bete (Beta vulgaris) gehört zur Familie der Fuchsschwanzgewächse und ist vor allem durch ihre tiefrote Farbe bekannt. Sie ist eine traditionelle Kulturpflanze mit Ursprung im Mittelmeerraum u...

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23.06.2025

Chem2Market GmbH, Nicole Zufelde

Inulin

Darmgesundheit und Stoffwechselbalance sind längst keine getrennten Trends mehr. Sie verschmelzen – und prägen gemeinsam die Zukunft funktioneller Lebensmittel und Nahrungsergänzungsmittel. Doch: Beid...

Chem2Market Darmgesundheit Ergänzungsfuttermittel Food Trends 2025 Großhandel Gut health Nahrungsergänzungsmittel Plants2Market Sport Nutrition Sports Nutrition Vitamine Großhandel Whole Sale

16.06.2025

Chem2Market GmbH, Nicole Zufelde

Vitamin K1

Vitamin K1 ist die primäre Form von Vitamin K in der menschlichen Ernährung und kommt hauptsächlich in grünen Blattgemüsen wie Spinat, Grünkohl und Brokkoli vor. Es wird in Pflanzen durch den Shikimat...

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10.06.2025

Chem2Market GmbH, Nicole Zufelde

PEA - Palmitoylethanolamide

Palmitoylethanolamid, kurz PEA, ist eine körpereigene Fettsäureverbindung, die natürlicherweise in Lebensmitteln wie Eigelb, Sojabohnen oder Erdnüssen vorkommt. Sie gehört zur Familie der Endocannabin...

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02.06.2025

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