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Bitterstoffe
Als Bitterstoffe können unterschiedliche chemische Verbindungen bezeichnet werden, die alle über einen bitteren Geschmack verfügen. Natürliche Bitterstoffe kommen in vielen Pflanzen vor. Sie dienen...
08.03.2022
Omega-3-Fettsäuren
Wofür sind essentielle Fettsäuren zuständig? Die Omega-3-Fettsäuren gehört zu den essentiellen Fettsäuren, die am Aufbau von Zellmembranen beteiligt sind, positive Auswirkungen auf das Herz-...
23.11.2021