Wacholder (Juniperus communis) ist ein immergrüner Nadelbaum und wächst als breit ausladendender Strauch. Er gehört zu den Zypressengewächsen. Die Pflanze ist auch als Weihrauchbaum, Feuerbaum oder Wachtelbeerstrauch bekannt. Der Name Wacholder ist Althochdeutsch und bedeutet "lebensfrisch" oder "munter".
Seit jeher wird Wacholder als Allheilmittel verwendet. Bereits Römer, Griechen und Germanen setzten ihn aufgrund seiner gesundheitsfördernden Eigenschaften ein.
Inhaltsstoffe
Die Pflanze entwickelt kleine, kugelförmige Beeren. Diese sind reich an Nährstoffen und bioaktiven Verbindungen, die sich positiv auf die Gesundheit auswirken können. Dies ist besonders den enthaltenen ätherischen Ölen zuzuschreiben. Daneben sind Gerbstoffe, Flavonglykoside sowie Diterpene enthalten.