Pilze

Weder Pflanzen noch Tiere

Wussten Sie schon.. dass Pilze keine Pflanzen sind?
Sie sind zwar sesshaft, können sich aber, im Gegensatz im Pflanzen, nicht von Photosynthese ernähren. Wie Tiere gewinnen sie Energie, indem sie fremde Biomasse chemisch abbauen und verstoffwechseln. Dies können beispielsweise abgestorbene Pflanzenreste sein oder auch Symbiosen zwischen Pilzen und lebenden Pflanzen.


Sie sind nicht nur als Quelle wichtiger aktiver Substanzen, die auch in der Heilkunde seit Jahrhunderten geschätzt werden, sondern gewinnen auch als Rohstoffe an Bedeutung.

Zudem haben sie zum Teil sehr lustige Namen, wie zB Wirrling oder wolliger Milchling. 

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Vitamine und Nährstoffe
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