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Gelber Enzian P.E. 4:1

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wiss. Name: Gentiana lutea L.
Verkehrsbezeichnung: Pulverextrakt aus der Wurzel des Gelben Enzian
Qualität: für Lebensmittel, beschränkte Verwendung wird empfohlen
verarbeiteter Pflanzenteil: Wurzel
Extraktionsmittel: Ethanol & Wasser
Carrier: Maltodextrin
CAS No.: 72968-42-4
Synonyme: Bitterwurz, Fieberwurz, Hochwurz, Großer Enzian, Bergfieberwurzel
Herkunft: China
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P.E. = Pulverextrakt
L.E. = Flüssigextrakt
P. = Pulver
WS = Wasserlöslich